A importância da saúde da flora intestinal em nossas vidas
O nosso intestino é colonizado por uma diversidade incrível de bactérias, (há aproximadamente 10 vezes mais microorganismo em nosso trato intestinal do que o número de células no corpo), que podem ser moduladas através do uso de probióticos, prebióticos e mais raramente, pelo transplante da microbiota intestinal. A eubiose é quando a colonização de bactérias intestinais possui uma diversidade ideal que melhora as nossas defesas imunológicas e a digestão, nos protegendo de doenças. Por outro lado, a disbiose é o desequilíbrio nesta diversidade nos deixando propensos a doenças e mal estar.
Muitos dos sintomas como prisão de ventre, sensação de empachamento, formação de muitos gases intestinais, diarreias e intolerância a muitos dos alimentos de consumo diário, podem estar relacionados as alterações no microambiente intestinal tão importantes a nossa saúde.
Probióticos e Prebióticos, qual a diferença?
Alimentos probióticos
São suplementos alimentares contendo microorganismos vivos, geralmente bifidobactérias e lactobacilos, que afetam beneficamente quem os ingere, por meio da melhoria do equilíbrio microbiano intestinal.
Este equilíbrio da flora bacteriana intestinal é importante na prevenção e controle de várias doenças intestinais como alguns tipos de tumores e diarréias devido a infecções. Também confere uma melhor digestão e absorção de nutrientes e pode aumentar a resposta imunológica do indivíduo. Os principais alimentos que contêm probióticos são os iogurtes e o leite fermentado.
Alimentos prebióticos
São substâncias ou produtos que não são digeridos pelo organismo humano, mas que servem como alimento a bactérias intestinais benéficas e que por sua vez serão estimuladas a crescer e/ou tornarem-se metabolicamente ativas. Desta forma, os alimentos prebióticos possuem a capacidade de alterar a microbiota intestinal, induzindo efeitos benéficos em todo o organismo ou, localmente, no intestino do indivíduo, como estimular o trânsito intestinal, contribuir para uma consistência normal das fezes, impedir ou reduzir a absorção pelo intestino de substâncias prejudiciais e, desta forma, favorecer a diminuição do colesterol e triglicérides totais no sangue. São exemplos de alimentos que possuem prebióticos: banana, alho, cebola, tomate, aveia, trigo e mel.
Em certos casos de disbiose, é necessário a formulação de probióticos de alta qualidade para garantir a recuperação da flora intestinal, por isso é importante consultar seu médico e nutricionista no caso de seu desconforto intestinal ser constante ou sua imunidade estar baixa, além da inclusão de prebióticos para a posterior manutenção da flora.
